Encuentro centrado en la uva Bobal, organizado por la DOP Utiel-Requena #BobalBloguers

Cuando hace casi 1 mes los de la DOP de Utiel-Requena se pusieron en contacto conmigo para invitarme a un encuentro centrado en la uva Bobal, no me lo podía creer y aunque me coincidía con un viaje decidí suspenderlo y participar en este evento, aunque al final no tuve necesidad de modificar ese viaje previsto.

Por problemas en las fechas con algunos de los otros invitados, hubo que modificar ésta, y finalmente, nos juntaremos unos 14 blogueros de cocina y de vino procedentes de diferentes lugares del país, que nos daremos cita este próximo fin de semana en la DOP Utiel-Requena con el objetivo de empaparnos de la cultura del vino de esta zona productora del interior de la provincia de Valencia, en torno a la uva Bobal, que es autóctona de esta zona del interior de Valencia: Utiel-Requena, de casi 40.000 hectáreas de viñedo, donde la uva Bobal representa el 80% de la producción total del cultivo.

Foto tomada de http://www.utielrequena.org/es/uvas-y-vinos.html

El programa de actividades incluye catas de diferentes elaboraciones de vino con uva Bobal y otros caldos, así como visita a las instalaciones de las bodegas de la DOP Utiel-Requena

Los Blogueros participantes en ese Encuentro son:

Héctor Parra, de Con Mucha Gula
Álvaro Cerrada, de Yalocatoyo
Hervé Gómez, de Enogourmet... "Vinos y Gastronomía."
Miguel Ángel Martín, de ENOCATA
Sara Garcia Nuño, de De Uvas a Vinos
Mª Ángeles Sánchez, de Cocinar Sin Miedo
Juan Manuel Gozalvo, de Experto en Vinos
Ana Chilet, de Cocina Con Poco
Pepa Maqueda, de PepaCooks
Francisco Becerro, de Lazy Blog
Javier Prats, de Vinos de Bobal
Carmelo Prieto, de La cocina de aficionado
Cova Morales, de Comoju
Riki Wigley, de Ricardo´s Valencian Blog

Si quereis seguir el evento podeis hacerlo a través de Twitter con el hashtag #bobalbloguers o desde FaceBook en la página de Vinos Utiel - Requena y en el blog Vinos D.O.P. Utiel - Requena