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26 de febrero de 2020

Amstel lanzará la mascletà más sostenible de la historia de la mano de Ricardo Caballer #AmstelTodasEspeciales #MascletaSostenible

* La cervecera reafirma su compromiso con Valencia y las Fallas con este evento que tendrá lugar el sábado, 29 de febrero, a las 20:00 horas, frente al Veles e Vents y que supondrá el pistoletazo de salida al calendario pirotécnico oficial

* En esta ocasión, la marca refuerza su apuesta por la sostenibilidad promoviendo una mascletá que reduce en un 70% los residuos, utilizando el propio material pirotécnico como soporte. Es decir, tres cuartos de la mascletà desaparecerán totalmente sin dejar ni rastro en la ciudad

* El maestro pirotécnico creará una mascletá 100 metros más ancha que el año pasado, permitiendo así que el espectáculo pueda ser visto desde más ángulos y que toda la ciudad pueda disfrutar de él.



Amstel volverá a sorprender un año más y lanzará, de la mano de Ricardo Caballer, la mascletà más sostenible hecha hasta ahora en la ciudad de Valencia. Así lo ha confirmado la compañía y el maestro pirotécnico de RICASA en una rueda de prensa que ha tenido lugar esta mañana en el Veles e Vents y en la que también han participado el director del Consorcio de La Marina, Vicent Llorens y la Fallera Mayor de València, Consuelo Llobell.



El evento pirotécnico, que tendrá lugar el próximo sábado, 29 de febrero, a las 20:00 horas, frente al Veles e Vents, en La Marina de València, supondrá el pistoletazo de salida al calendario pirotécnico oficial, dando la oportunidad de disfrutar a toda la ciudad de un espectáculo único en el mundo.

Amstel, la única cerveza de gran consumo que se elabora en la Comunitat, mantiene una estrecha vinculación con la región desde hace más de 75 años. Desarrolla su compromiso social con València a través de diferentes acciones, entre ellas la colaboración con sus fiestas municipales desde hace 30 años con el Ayuntamiento y Junta Central Fallera.



Además, la compañía también trabaja a pie de casal, colaborando con aproximadamente el 60% de las comisiones falleras y mediante iniciativas propias como, por ejemplo, la III edición del Premi AmstelUnes Falles de Categoría’, para el que continúa abierto el plazo de inscripción, y cuyo objetivo es reconocer la forma de ser especial que tienen todas las Fallas, poniendo el foco en las historias de esfuerzo, innovación, creatividad y compromiso que hay en todos y cada uno de los casales.

Como ha explicado durante su intervención Daniel Quer, responsable de Marketing de Amstel, “este vínculo tan fuerte con Las Fallas se debe a que somos la cerveza de aquí, la de los valencianos, y con nuestras acciones, pretendemos dar visibilidad y revalorizar aspectos fundamentales de esta fiesta valenciana, contribuyendo a hacer de esta tradición una celebración única”.

Sabemos que la pólvora, el arte y el fuego son la esencia de las Fallas y, por ello, tras la mascletá vertical más alta jamás lanzada, este año vamos a sorprender a los valencianos con un espectáculo sin precedentes. Nuestra campaña habla de diferentes formas de ser especial y con nuestra mascletà, vamos a hacer historia. Porque especial es hacer una mascletà que cuida de Valencia y, con la colaboración de Ricardo Caballer, realizaremos el espectáculo pirotécnico más sostenible en la historia de la ciudad”, ha destacado Daniel Quer.

Por su parte, Consuelo Llobell, Fallera Mayor de València, ha aprovechado la ocasión para agradecer a Amstel y Heineken España por "apostar siempre por nuestras tradiciones, por defender nuestra historia y sobre todo por estar siempre al lado de los falleros y falleras”.

Consuelo Llobell ha reconocido que "el colectivo fallero espera con impaciencia esta mascletà que supone el pistoletazo de salida a veinte días de pólvora, sonido, color y como no, de fuego" y ha querido animar a todos los valencianos y valencianas, turistas, falleros y falleras a que "nos acompañen el próximo 29 de febrero para disfrutar de esa gran mascletà en un entorno increíble y siendo este año más sostenible que nunca".


Papel y cartón biodegradable: elementos principales del espectáculo pirotécnico

Con una duración similar a la del año pasado, en torno a los 10 minutos, el espectáculo pirotécnico combinará los mejores elementos de la mascletà y el castillo de fuegos artificiales, en lo que se está convirtiendo en un género propio.

El objetivo es aprovechar al máximo el potencial de disparar de noche, al lado del mar, en un entorno especial como los alrededores del Veles e Vents, pero sin perder la intensidad que caracteriza la tradición pirotécnica valenciana.

Como muestra del compromiso de Amstel con el entorno y la protección del medio ambiente, este año se ha conseguido reducir en un 70% los residuos de la mascletà, utilizando el propio material pirotécnico como soporte, es decir, tres cuartos de la mascletà desaparecerán totalmente sin dejar ni rastro en la ciudad.



En este sentido, durante su intervención, el maestro pirotécnico Ricardo Caballer ha afirmado que “El 30% por ciento del material restante utilizado, y que no es posible que desaparezca sin dejar residuo, es papel y cartón biodegradable. El cartón que usaremos para los truenos desaparecerá en contacto con el agua o el suelo sin causar daños en el entorno”.

Además, en este espectáculo pirotécnico no utilizaremos ningún tipo de plástico ni ningún químico considerado, en la actualidad, como producto químico nocivo para el medio ambiente”, ha subrayado Caballer.



Igual que el año pasado, los 5.000 truenos que componen el terremoto aéreo estarán alojados en una plataforma con 100 metros de alto por 50 de ancho y concentrará, en apenas 20 segundos, el estallido de 600 kilos de material pirotécnico en un final estremecedor.

La Marina, al ser un espacio muy abierto, permite usar mayor potencia, por lo que se usarán cerca de 1.800 kilos de material pirotécnico, multiplicando por 15 la mayoría de mascletas que se disparan en la Plaza del Ayuntamiento.

Una de las características más especiales de este evento es su espectacularidad. Por ello, y como novedad también este año, la mascletà será 100 metros más ancha que el año pasado, lo que supondrá pasar de 180 a unos 330 metros en paralelo a la dársena, permitiendo así que el espectáculo pueda ser visto desde más ángulos y toda la ciudad pueda disfrutar de él.



Asimismo, Vicent Llorens, director del Consorcio de La Marina, ha agradecido a Amstel, al Ajuntament de València, así como a Ricard Caballer y Ricasa, elegir La Marina de València para ofrecer este espectáculo singular y ha recomendado que todo el público que se esté planeando asistir este sábado a disfrutar de la mascletá, “que acudan con tiempo o incluso que vengan a pasar el día en nuestra Marina para poder disfrutarla al máximo, que utilicen el transporte público que es rápido, cómodo y evitará embotellamientos”.

La mascletà se puede ver perfectamente desde todo el cantil de La Marina, desde la zona de La Base, la Marina Norte, zona de Edem y Lanzadera, así como desde la Pérgola, el Tinglado nº2 o el paso elevado, por lo que no es necesario concentrarse en la zona del Veles e Vents, ya que tenemos muchas opciones para disfrutar de este gran espectáculo lo más cómodamente posible”, ha subrayado Vicent Llorens.



20 de febrero de 2020

Hard Rock Café Valencia apuesta por la healthy food #HRCValencia #HardRockCafe

* La nueva carta incluye una hamburguesa 100% de origen vegetal, así como la primera hamburguesa con lámina de oro comestible, batidos, ensaladas y entrantes.



* La variada oferta gastronómica atienda a las demandas de los nuevos consumidores que reclaman menús más saludables.



Hard Rock Café Valencia ha desvelado su carta internacional más innovadora y saludable con más de 20 productos nuevos. El menú presenta una serie de nuevas hamburguesas con carne Black Angus, encabezada por la primera hamburguesa del mundo con lámina de oro comestible de 24 quilates, así como una oferta muy variada de ensaladas y originales batidos con y sin alcohol.



Con la nueva propuesta, Hard Rock Café amplía su oferta gastronómica para atender la demanda crecimiento de un consumidor que apuesta, cada día más, por una comida más saludable.

Las ensaladas se convierten en las auténticas protagonistas de la nueva carta:

* California – Style Cobb Salad. Pollo a la parrilla, aguacate, maíz tostado, frijoles negros, queso Monterey Jack, semillas de granada, pepitas tostadas en una cama de verduras frescas mezcladas en un cremoso aderezo ranchero.



* Steak Salad. 227 gr de bistec a la plancha sobre una mezcla de verduras frescas en una vinagreta de queso azul, con cebollas rojas en escabeche, pimientos rojos y tomates Roma, terminado con cebolla crujiente y trozos de queso azul.



* Fresh Beet Side Salad. Remolacha fresca y naranja sobre una mezcla de Kale y espinacas baby con una vinagreta de limón y especias, coronada con queso de cabra desmenuzado y pipas de calabaza.



Por otro lado, destacan las galardonadas hamburguesas de ternera Black Angus certificada 100% así como las siguientes novedades.

* Moving Mountais Burguer. Hamburguesa 100% de origen vegetal, cubierta con queso cheddar y un crujiente aro de cebolla, servida con lechuga y tomate



* The 24-Karat Gold Leaf Steak Burger. Hamburguesa cubierta con una lámina de oro comestible de 24 quilates, servida con queso cheddar, lechuga, tomate y cebolla roja. Parte de los beneficios irá a la ONG Acción contra el Hambre.



* Double Decker Double Cheeseburger. Dos hamburguesas apiladas con queso americano, mayonesa, lechuga, tomate y cebolla roja.

* BBQ Bacon Cheeseburger. Hamburguesa servida con salsa barbacoa casera, cebollas crujientes, queso cheddar, beicon ahumado, lechuga y tomate.

5 de febrero de 2020

III edición de los Premis Amstel "Unes Falles de Categoria" reconocerá que todas Las Fallas son especiales #Fallas2020

* Como muestra del compromiso de Amstel con Las Fallas y todas las personas que hacen grande esta tradición, la compañía ha decidido aumentar el número de premios y entregará, por primera vez, tres galardones valorados en 10.000 euros cada uno.

* La nueva edición de los Premis se ha presentado en un acto al que han asistido representantes de la marca, acompañados por el concejal de Cultura Festiva, Pere Fuset, y la Fallera Mayor de Valencia, Consuelo Llobell.

* Un gran concierto ofrecido por los grupos Varry Brava, Second y la valenciana Ley Dj o un innovador espectáculo pirotécnico de la mano de Ricard Caballer, son otras de las actividades que Amstel pone a disposición de los valencianos y visitantes.



Amstel reconocerá, una vez más, que todas Las Fallas son especiales y lo hará convocando la III edición de los Premis Amstel "Unes Falles de Categoría". Con estos galardones, que complementan a los de Junta Central Fallera, la compañía quiere visibilizar aquellas historias y personas que hay detrás de cada uno de los casales y que hacen que cada Falla sea especial, así como reconocer el trabajo, esfuerzo e ilusión de las 382 comisiones falleras que contribuyen a hacer de esta tradición una celebración única.

La nueva edición de los Premios se ha presentado esta misma mañana en un acto en La Casa de La Mar al que han asistido el responsable de marketing de Amstel, Daniel Quer y el Director Regional de Relaciones Institucionales de HEINEKEN España, Pablo Mazo, acompañados por el Concejal de Cultura Festiva y Presidente de Junta Central Fallera, Pere Fuset y la Fallera Mayor de Valencia 2020, Consuelo Llobell.



Con esta acción, enmarcada dentro del programa de actividades previstas por Amstel para estos días, la compañía reitera el apoyo que, desde hace más de tres décadas, viene ofreciendo a estas fiestas y a los valencianos y pone de manifiesto, una vez más, el arraigo de la compañía con la Comunitat Valenciana.

"Esa implicación se debe a que somos la cerveza de los valencianos. Somos la única cerveza de gran consumo que se fabrica en la región y, una cerveza hecha en Valencia, no puede faltar en la fiesta valenciana por excelencia", ha destacado Pablo Mazo, Director Regional Relaciones Institucionales de HEINEKEN España.


Novedades en los premios

Como muestra del compromiso de Amstel con Las Fallas y con todas las personas que hacen grande esta tradición, la compañía ha decidido, en esta ocasión, aumentar el número de premios y entregará por primera vez tres galardones valorados en 10.000 euros cada uno.

Amstel quiere reconocer las diferentes formas de ser especial que tienen Las Fallas, a la vez que utiliza su gama de cervezas como ejemplo. Para ello, el concurso establecerá tres categorías, donde todas las formas de ser especial tendrán cabida, desde las más emocionales a las más divertidas.



En la Categoría "Amstel Original. Hecha en València", la compañía buscará aquella Falla histórica, la Falla 100% valenciana con años de historia y varias generaciones a sus espaldas y que, a pesar de los tiempos de crisis, sigue manteniendo firme la tradición fallera.
La segunda de las categorías, denominada "Amstel Radler", pretender reconocer a la falla más motivada de Valencia, la que ha conseguido hacer algo único e irrepetible con el mejor de los recursos, el compromiso y motivación de sus falleros.
Por último, la tercera categoría, "Amstel Oro 0,0", premiará a aquella falla donde el material pirotécnico y el fuego se convierte en el elemento principal de la fiesta.

Las comisiones, que podrán presentar su candidatura hasta el próximo día 1 de marzo, a través del microsite creado para la ocasión www.amstel.es/todasespeciales, tendrán que contar qué actividades e iniciativas les hacen especiales y, por tanto, merecedoras de este reconocimiento. Además, en la defensa de su candidatura, deberán incluir aquel proyecto especial para el que quieran recibir el apoyo de Amstel.

Las 9 que reciban mayor apoyo, es decir, las tres primeras finalistas de cada categoría, pasarán a la siguiente fase de selección, que tendrá lugar el día el 4 de marzo, y en el que tendrán que convencer a un jurado compuesto por la Fallera Mayor de Valencia 2019, Marina Civera; el Director Regional de Relaciones Institucionales de HEINEKEN España, Pablo Mazo; el comunicador Boro Peiró, el Pirotècnic Ricardo Caballer y el reputado Chef valenciano, Ricard Camarena. Los premios a Las Fallas ganadoras de cada categoría se entregarán el día 13 de marzo en un evento en la fábrica de Heineken de Quart de Poblet, en el que se reunirá a las finalistas para proclamar en directo a los 3 ganadores.

Cabe destacar que, en la edición del año pasado, se presentaron 200 candidaturas que pusieron el foco en las verdaderas historias de esfuerzo, creatividad y compromiso que hay en todos los casales, como la de la Falla Barraca-Espadán, ganadora de la II Edición y cuya aportación utilizará para la reforma de su nuevo casal tras cincuenta años en activo.

"Estamos muy agradecidos porque la respuesta de las ediciones pasadas ha sido sinceramente impresionante y gracias a ellas hemos podido conocer historias maravillosas que merecían ser contadas", ha expresado Daniel Quer, responsable de marketing de Amstel.


Para toda la ciudad, para todos los públicos

Este año, Amstel quiere que toda la ciudad pueda disfrutar de una gran experiencia y, para ello, patrocinará un gran concierto con un cartel a la altura de las grandes fiestas locales. La gran cita musical tendrá lugar el día 5 de marzo, a las 20.00 horas, en Jardines de Viveros.

La compañía quiere conectar con los jóvenes, falleros de casal y los que disfrutan de la ciudad y sus fiestas desde la calle, para que puedan vibrar en directo con un cartel de artistas muy especial.



El grupo oriolano Varry Brava; el grupo murciano de música indie rock español, Second; y la valenciana, pero internacionalmente conocida Ley Dj, serán los encargados de poner la nota musical en este evento que pretende reunir a más de 7.000 personas.

En cuanto a la forma de conseguir las entradas, con cada Amstel que se pida en un bar entre el 1 de febrero y el 3 de marzo, se recibirá un bono con un pincode que se deberá introducir a través de la página web www.amstel.es/100x100experiencias.
Por cada 10 pincodes introducidos, se conseguirá una entrada gratis.
De la misma forma, por cada 36 latas de la gama Amstel compradas en los hipermercados Carrefour, entre el 24 de febrero y el 3 de marzo, el usuario recibirá un bono pincode con en el que, en la misma web www.amstel.es/100x100experiencias podrá descargarse su entrada gratuita.


Una mascletà histórica e innovadora

Como cada año, Amstel es patrocinadora de todas las mascletaes de la Plaza del Ayuntamiento. Porque solo una cerveza hecha en Valencia puede renovar su compromiso año tras año y apostar por su vinculación con el mundo fallero.

Por ello, la compañía, fiel a su compromiso con el arte pirotécnico, organizará, de la mano de Ricard Caballer, y por cuarto año consecutivo, la primera mascletà de Las Fallas 2020, un evento pirotécnico sin precedentes, que tendrá lugar el día 29 de febrero en La Marina de Valencia, frente al espacio Veles e Vents a las 20.00 horas.

"Tras el éxito el año pasado de la mascletà más alta jamás lanzada, este año vamos a sorprender a los valencianos con un espectáculo innovador. Nuestra campaña habla de diferentes formas de ser especial; habla de historias únicas, y por eso con nuestra mascletà, este año vamos a hacer historia", ha destacado Daniel Quer.






20 de enero de 2020

Valencia se convertirá en la capital de la cultura gourmet con la celebración de Fest/n #FestinValencia

* Se presenta la primera edición de Fest/n, festival gastro cultural que se celebrará en Valencia del 24 de enero al 2 de febrero en 14 espacios emblemáticos de la ciudad.

* Los amantes del arte y de la gastronomía podrán disfrutar de experiencias únicas en las que, entre otras, participarán grandes chefs valencianos como Quique Dacosta, Begoña Rodrigo, Miguel Ángel Mayor, Ricard Camarena, Pablo Ministro y Javier Mascaraque.



Valencia se convertirá en la capital de la cultura gourmet con la celebración del Fest/n. La cita gastronómica y cultura se ha presentado esta mañana en el Ayuntamiento de Valencia. El festival ofrece experiencias gastronómicas únicas y auténticas combinadas con arte, danza, lírica, visitas guiadas o debates maridadas con el mejor producto de proximidad.

El acto de presentación ha contado con las intervenciones de Emiliano García, concejal de Turismo; Francesc Colomer, secretario autonómico de Turismo; Alejandro del Toro, chef y presidente del Programa gastronomía de Visit València; José Luis Pérez Pont, director del Consorcio de Museos de la Comunitat Valenciana y presidente Programa de Cultura y Ocio de Visit València

Durante su intervención, el concejal de turismo ha señalado, "la gastronomía es cultura: proyecta nuestra identidad y nos define como sociedad. Y en este festival se fusiona ambas disciplinas en una, ofreciendo experiencias únicas e irrepetibles que no podrían experimentarse en otro lugar".



"Fest/n es, sobre todo, un ejemplo de la enorme voluntad de colaboración – tanto de la parte cultural como de la parte gastronómica- y de la capacidad que tiene Valencia de impulsar iniciativas innovadoras y creativas que suman individualmente, pero que sobre todo nos enriquecen como ciudad” ha destacado el concejal de turismo.

Por su parte, el Francesc Colomer, secretario autonómico de Turismo ha calificado de "extraordinario y singular" el formato, la filosofía y la esencia de la iniciativa. Fusionar disciplinas es un ejercicio de audacia, porque gastronomía y arte juntos son una apuesta de valor. Nuestros escenarios culturales junto a la gastronomía entrañan redescubrir estos espacios y garantizar una experiencia única. Es la versión mejorada de todo. La componente artística de la gastronomía tiene ya un reconocimiento, pero aquí se consigue el maridaje perfecto para ofrecer un producto final muy interesante".

En opinión de Alejandro del Toro ha destacado que “Valencia vive sus mejores momentos a nivel gastronómico. La ciudad ha dado un salto cualitativo increíble, gracias a la apuesta del sector por la calidad y la profesionalización”. Asimismo, ha añadido que este hecho “es una oportunidad y una responsabilidad, que requiere que todos trabajemos en la misma dirección para posicionar a la gastronomía de Valencia ciudad donde le corresponde estar”.

El director del Consorci de Museus, Jose Luis Pérez Pont ha manifestado que “trabajamos para hacer de los centros de arte, lugares de vida cotidiana, espacios de convivencia entre el arte, en todas sus manifestaciones y los públicos, donde lo que importa son las emociones y valores que la ciudadanía se lleva de su experimentación en contacto con el arte. Y en este camino de interrelación de las artes, sumamos una nueva experiencia, a través de la gastronomía y de las creaciones de los grandes de la cocina en Valencia”.
Pérez Pont ha añadido que “trabajamos para que la cultura sea un polo de atracción turístico que contribuya a redefinir otros relatos de Valencia hacia el exterior”.



El Centre del Carme Cultura Contemporània, Institut Valencià d’Art Modern (IVAM), Bombas Gens, Fundación Bancaja, Palau de les Arts, Berklee, Convent Carmen, el Celler del S.XIII y el Mercado Colón son los espacios emblemáticos que participan en el festival, así como las principales galerías de arte contemporáneo de la ciudad, como Luis Adelantado, Ana Serratosa, Rosa Santos, Shiras Galería, Set Espai d’Art y Galería Thema.

Fest/n festinvalencia.com es una iniciativa impulsada por Visit València, y que cuenta con la colaboración de Turisme Comunitat Valenciana, además de Renfe y Vueling.

17 de enero de 2020

Gastrónoma evoluciona y pasa a ser Mediterrãnea Gastrõnoma, la feria gastronómica del Mediterráneo #LExquisitMediterrani #MediterraneoEnVivo

* El objetivo de esta transformación es poner en valor el territorio y englobar bajo un mismo paraguas todos los valores del Mediterráneo.



* Mediterrãnea Gastrõnoma se celebrará en Feria Valencia del 8 al 10 de noviembre de 2020.



En 2020, Gastrónoma se transforma y pasa a ser Mediterrãnea Gastrõnoma, la feria gastronómica del Mediterráneo. El objetivo es claro: dar valor al territorio y, sobre todo, englobar bajo un mismo paraguas todos los valores de la gastronomía del Mediterráneo.



Mediterrãnea Gastrõnoma es cocina, es producto y productor. Es huerta, mar y montaña. Es vanguardia, pero también tradición. Es vino, aceite, pan y dulce. En definitiva, es gastronomía.



La evolución de Gastrónoma se produce de forma natural en un momento de oro para el sector, que cuenta con una gastronomía vibrante, una generación única de cocineros y cocineras, un ecosistema culinario extraordinario, un sector profesional pujante y una manera de entender y vivir la vida y la gastronomía propia.



Este año se ha demostrado que esta es la feria más importante del Mediterráneo. Teníamos que reflejarlo, aprovechar todo lo que nos da y evolucionar”, aseguró durante el acto Carlos Mataix, presidente del certamen. “Es una forma visibilizar nuestra tierra y nuestros profesionales, no solo cocineros, sino también a los hosteleros, a los artesanos, a los agricultores, a los productores…”, añadió.
Por su parte, Cuchita Lluch, presidenta ejecutiva, señaló que en el Mediterráneo “contamos con un territorio envidiable, unos profesionales únicos y un producto de primera calidad que hay que poner en valor. Tenemos el mejor mercado del mundo”.
La agencia digital Lobo, liderada por Jesús Terrés, ha sido la encargada de trabajar la transformación de Gastrónoma. Durante la presentación, Terrés explicó las diferentes aplicaciones de la marca y la línea que se siguió en la imagen de Mediterrãnea Gastrõnoma. “Es el momento de vender sin complejos nuestro ecosistema gastronómico, con un claro relato para transmitir sus valores al mundo”, ha sentenciado.



Mediterrãnea Gastrõnoma cuenta con el respaldo de la Generalitat Valenciana, las diputaciones de Alicante, Castellón y Valencia. Además, está organizada por Feria Valencia, con el apoyo de las principales asociaciones sectoriales.


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