Con este nuevo #DíaDe..., añadimos uno mas a los anteriores que se han ido haciendo
Así que aprovechando que con los calores apetecen comidas frescas, vamos a aportar una receta que podemos dejar lista desde primera hora, y cuando llegamos a casa de la playa o de la piscina, es sólo sacarla de la nevera y disfrutarla fresquita, que se agradece
Y la sumamos a la Ensalada de Arroz y a la Ensalada de Pasta que ya tenía por aquí puestas de hace ya tiempo
ENSALADA DE PATATA
* Patatas
* Tomate
* Huevos
* Cebolla o cebolleta
* Atún
* Maíz
Ponemos a cocer las patatas y los huevos (en la olla rápida 6 minutos)
Pelamos las patatas antes de que enfríen, pues sino nos costará mas hacerlo
Vamos cortando las patatas en rodajas, de aproximadamente medio centímetro, y las vamos colocando sobre la bandeja o plato. Cortamos igualmente en rodajas el huevo, el tomate y la cebolla y vamos colocando sobre las patatas
Esparcimos por la superficie el atún medio desmigado y unos granos de maíz. Y listo para llevar a la nevera a enfriar
NOTA: Lo bueno que tienen este tipo de ensaladas es que podemos bien tomarlas así tal cual, o aliñadas con vinagre, o con aceite o con ambas cosas.
Igualmente, podemos cambiar el maíz por aceitunas e incluso añadirle un poco de pimiento... Ya queda a nuestra imaginación o nuestro gusto el ponerle o quitarle ingredientes
El logo es gracias a @pasardelaire |
Aquí os dejo el resto de aportaciones para este #DíaDeLaEnsalada
1 @afizionau Ensalada templada de chipirones y gulas
2 @DELANTALOMANDIL Ensalada de patata del #diadelaensalada
3 @OleTusFogones Ensalada de canónigos con jamón de pato a la vinagreta de frambuesas.
4 @cocinarysalir Ensalada Design-Fusion
5 @cangrejogrande Ensalada de Pasta
6 @xirineptuno "Ensalada Xenia" para Twitter #DiaDeLaEnsalada
7 @Maleka_mlk Ensalada de Tomate, mozzarella y aguacate para el #DiaDeLaEnsalada
8 @pasardelaire Kartoffelsalat (Ensalada de patata)
9 @pasardelaire Wurstsalat (Ensalada de embutido)
10 @pasardelaire Karottensalat (Ensalada de zanahorias)
11 @78marijose Y para el #DiaDeLaEnsalada… Ensalada tibia de judias verdes
12 @Cuisine4you Ensalada de patata #eldiadelaensalada
13 @Puntiyo 24 ensaladas templadas y otras 30 frías
14 @aliment_ARTE El #díadelaensalada (Ensalada de quinoa y sandía)
15 @lamarymorena #diadelaensalada: Ensalada con queso de cabra a la vinagreta de miel
16 @dulzesconzeta ENSALADA DE GARBANZOS
17 @ManuCatMan La tentación de Eva #díadelaensalada
18 @Dolitaster ENSALADA DE POLLO CON ESPARRAGOS Y SALSA MAYONESA AL VINO
19 @nesi76 #eldiadelaensalada
20 @espe180 ENSALADA DE PASTA PARA EL #diadelaensalada
21 @cocinayalgomas .Ensalada de Lentejas...
22 @Malenasintango ensalada de judías blancas al curry para el #diadelaensalada
23 @Magdalenaschoco Ensalada de piña, queso fresco y nueces
24 @losblogsdemaria Pimientos asados aliñados
25 @FacilRapidoSano Ensalada de rúcula, rabanitos y queso Emmental
26 @EsenciaDeOlivo Ensalada de piquillo, cebolla y melva con AOVE.
27 @laencimeraazul Ensalada de brotes con queso y pipas
28 @RaluDeCamino Ensalada Thai. Ensalada Larb
29 @mpradas Amanida de endívia, tomàquet, poma, tonyina i llavors de carbassa
30 @TheSpanishFood Ensalada Cesar
31 @PinchosyCanapes ENSALADA DE PATATAS CON BACALAO PARA EL #DÍADELAENSALADA EN TWITTER
32 @RosaMilhojas Ensalada de tomates multicolor con hierbas
33 @tapas2punto0 Ensalada templada de vieiras y timbal de gulas con virutas de jamón #diadelaensalada
34 @ainaralo Ensalada de albaricoques y queso feta
35 @carmelo_cocina Ensalada tres arroces con langostinos y mango
36 @chef_plus Ensalada de huevos rellenos
37 @AgueDdR ENSALADA DEL LILLY'S PARA EL #diadelaensalada
38 @Cuuking Ensalada de naranjas con bacalao y hierbabuena.
39 @losblogsdemaria Ensalada china de endivias
40 @grupo_teka Gambas sobre ensalada de mango.
41 @unrinconcocina Ensalada templada de pato y setas
42 @fripozo Chispas de jamón y queso con ensalada de hojas verdes.
43 @maryadrisc ENSALADA CIRCO #diadelaensalada
44 @futurobloguero Ensalada de tomates sobre un lago de albahaca. Receta para el #DíadelaEnsalada @directopaladar
45 @futurobloguero Copa de ensalada de vieiras al romesco #díadelaensalada
46 @delicietas Ensalada tibia de arroz integral #DiaDeLaEnsalada
47 @helenadelvalle Ensalada moruna ¿o no? o #ecoturismo
48 @EmbajadaHuerta 10 ensaladas facilitas.
49 @cookingtkc Algas Chatillon provenientes de la Bretaña francesa.
50 @CookingDaybyDay “Kebab” de Ensalada de Pollo y Salsa de Yogur
51 @PCulinaria Ensalada de melocotón y jamón de pato
52 @cascajares_es Ensalada de pechuga de Pavo Cascajares con pimiento, cebolla, carpaccio de pepino y fresas.
53 @Comerdetodo Libro de tomate, #díadelaensalada y premio
54 @dietoteca Cinco ensaladas ideales para diabéticos
55 @quesosmezquita ENSALADA DE TOMATE Y QUESO ECOLOGICO
56 @juanba_69 ENSALADA TIBIA CON GAMBAS, RAPE, PASAS Y PIÑONES
57 @Mmm_Ambrosia Añade pipas y pasas a tu ensalada. Un toque diferente que aporta contrastes.
58 @Gemma_311 Ensalada de Frutas - * Fruit salad.
59 @TodoParaCocinar ENSALADA NUEVA DE JUDIAS
60 @MarisolCatering Cogollicos de Tudela.
61 @MariaPerolas Ensalada Tierra y Mar para el #diadelaensalada
62 @lacocinadiver Ensalada de frutas y pulpo
63 @comoju Ensalada de Patata
64 @FlordelAzafran Ensalada de salmón.
65 @LamboadaSamhaim Ensalada tibia de salmón
66 @RINCONCITOGEMA ENSALADA DE PASTA
67 @gordipan Ensalada de lubina, alga wakame y mango.
68 @SalazonesRFH Ensalada de lentejas con salpicón de verduras y bacalao ahumado
69 @Dietasol Ensalada de pollo – 540 kcal
70 @SaboresMomentos Ensalada de Cogollos
71 @wwwendoline QuiCK TiP: PaJaRiTaS De VeRaNo
72 @BeLiveHotels ensalda verde con aguacate
73 @COCOMATIBERIA Taboulé de Quinoa
74 @Serpadres_es ensaladas para niños
75 @LeartesR haciendo honor al #DiaDeLaEnsalada
76 @Roseta_bcn Strudelensalada. Con escarola, lollo rosso, anchoa, almendra, queso fresco de cabra, parmesano
77 @MandalayGastro Ensalada de puerros y gambas
78 @BARRILTAPEO PROPIEDADES DE LAS ENSALADAS
79 @Nimataniengorda Ensalada de boruja
80 @Nubkor ENSALADAS DE MI CASA
81 @JosinhoSilva Queso a las finas hierbas con 2 lechugas pavo y tomate y Ensalada de mezclum d lechugas con variedad d tomatitos cherry, queso de cabra, nueces, canónigos y pan de cereales
82 @Pintxo Panzanella o ensalada de pan italiana @Sabrosia
83 @PITUJA78 #DiaDeLaEnsalada. Ensalada de alcachofas con langostinos y tomates cherry
84 @cocinaaficiones Ensalada de verduras con magret de pato, receta paso a paso
85 @miotraella “Escalivada my way”
86 @directopaladar Lo mejor de Directo al Paladar para el #DíadelaEnsalada
87 @Colineta Escarola, remolacha y nísperos
88 @manuelbustabad Una tarde en Zaragoza (ensalada de tomate y albahaca en La Republicana)
89 @pepperspaco Día de la Ensalada en Twitter
90 @LiaCice1 ENSALADA ENSAÑADA ENGAÑADA
91 @monsieurcocotte ENSALADA DE RÚCULA Y AGUACATE DEL #diadelaensalada
92 @tonirecetas Ensalada de Tomates Asados y Queso
93 @AnaMoyaMorales Participación de “Food Storming” en el #diadelaensalada
94 @TerrazaLaCala fruta aromatizada en almíbar con lechuguitas y rulo de cabra caramelizado
95 @galletanas Lentejas con vinagreta de vegetales al pesto #díadelaensalada
96 @UTcocina Ensalada de pepino y gambas con curry para el #diadelaensalada
97 @MapacheFeliz Recetas sanas: Ensalada El Mapache Feliz
98 @aliciafm1 Ensalada marinera de pasta con salsa de yogur a la mostaza
99 @nquints #diadelaensalada
100 @cocinaconmarian ENSALADA DE LANGOSTINOS CON CALABACIN SALTEADO Y PAPAYA
101 @Ana_Partimecook Ensalada Gossip Girl y #DíadelaEnsalada
102 @LaArroba Ensalada de naranja
103 @escpacientes Taboulé
104 @tobegourmet Tartar de berberechos y aguacate
105 @Campofrio_es Ensalada de patata, rúcula, aceitunas negras y Finíssimas Pechuga de Pavo
106 @grupo_gam Viva el #DiaDeLaEnsalada
107 @laSirena rica ensalada con nuestro salpicón de marisco
108 @serrats Cogollos de bonito del norte Serrats con vinagreta de miel
109 @bakestreetcom Guacamole con mango y salmón ahumado
100 @rezetasdecarmen Canónigos con naranja y jamón
111 @Atractivas_es 5 Tipos de ensaladas sanas y sabrosas
112 @lostragaldabas Ensalada de Canónigos y Miel
113 @CaprichosDjorge Ensalada de Verano
114 @karguinano Ensalada de endibias
115 @MerAQEG Coleslaw ligera o ensalada americana de col para el #DiadelaEnsalada
116 @losblogsdemaria Ensalada de tomates y queso tierno
117 @Wivith Agioritaki (Berenjena y pimiento) ¿Salsa o ensalada?
118 @yopucas Ensalada de brotes tiernos con jamón de pato, crujiente de parmesano y vinagreta de fresas
119 @ElenitaCocina Ensalada de atún y frutos rojos
120 @rcarreter Greek Salad Snack
121 @Simplemente_Bea Ensalada de la casa #díadelaensalada y Entrevista
122 @casawestfalia Peppersweet con vieras
123 @Raulmc82 de arándanos
124 @guisandomela ENSALADA DE QUESO DE CABRA Y FRUTOS SECOS
125 @Anitacocinitas Erdäpfelsalat, o ensalada de patata austriaca
126 @H79er “Para terminar el #DiaDeLaEnsalada, una tropical con ventresca, gazpachito y un Lieblich aleman”
127 @vero_lai ensalada #yeswecan #YesLoQueHayqestásadieta
128 @franmcamacho Melitzanosalata [#DiaDeLaEnsalada]
129 @SuOrMur Ensalada de alubias con jamón de pato para el #diadelaensalada
130 @QrryQrryqtpillo “Mi ensalada para el #DiaDeLaEnsalada #food” queso mozarella, tomate, nueces y vinagreta de romero
131 @Diefresh Endivia-pollo-champiñón
132 @KittysCuquis Ensalada de canonigos con helado de queso y vinagreta de nueces
133 @ESTHER1964 Ensalada de radicchio y ficoidea glacial, con vinagreta de vainilla y tosta de gorgonzola con pera
134 @LaCocinaDeVero Ensalda verde con dressing de yogurt
135 @ClubRoyalOnline Ensalada Malagueña
Que rica y que pinta Cova..! yo la hago mucho en verano especialmente pero sin el maíz, no nos va mucho..
ResponderEliminarA mi es que el maíz me encanta, además me gusta el colorido que aporta. Pero si que es como todo, hay que poner lo que mas nos guste ;-)
EliminarEs una ensalada que en casa también hacemos. Casi se me pasa, hoy tenemos otra cosa de menú, pero rescato una foto del móvil y lo publico, jeje Besetes =D
ResponderEliminarSi es que es una ensalada muy socorrida jeje
Eliminarque ricaaaa
ResponderEliminarla verdad es que si
EliminarIt's very delicious. Saludos !
ResponderEliminarThanks
EliminarSagerada que eres! Bien chula que te ha quedado. Una cosa he de agradecer en esa ensalada. La cebolla GRANDE, que es lo que más me gusta. Besos.
ResponderEliminarPues sigue sin gustarme jaja.
EliminarLa cebolla la corto así en esta ensalada, porque me gusta que mas o menos todo sea parecido de tamaño, para cortarla mas menuda, ya la meto en otras cosas jaja
que buenaaaaaa te ha quedado cova¡¡¡¡de lujo niña
ResponderEliminarNo tiene mayor misterio que cocer y trocear jaja
Eliminarme chifla!!! me gusta!! como tu!!
ResponderEliminarAinsss este gatito.....
EliminarVaya tela! Casi coincidimos. En el nombre por lo menos, y casi en los ingredientes.
ResponderEliminarSin duda, una excelente ensalada.
Un beso mi amor.
Así mas variaciones que tenemos para estos días de calores ;-)
EliminarHe pensado que el maíz debe tener algo que engancha, lo veo en las fotos y me dan ganas de comerlo, con ensaladas como ésta o camuflados en sandwich, esta mañana vine a ver tu ensalada y me fuí a cocer las patatas para la cena, antojadiza que es una;)
ResponderEliminarEs que el colorido del maíz llama la atención y queda bien en cualquier sitio que lo pongamos ;-)
EliminarMe gusta producir antojos jeje
Olé, que artista estás hecha, pues a mi tanto que te quejabas de las fotos ayer yo la veo estupenda..., me encanta la ensalada de patata..., ñam
ResponderEliminarUn beso fuerte
Si claro... un montaje que tuve que hacer porque no daba con una sola que me pareciera buena jaja
EliminarMuy buena ensalada y muy veraniega. Me gusta
ResponderEliminarUn abrazo.
Ahora a aprovechar estos días para disfrutarla, antes de que lleguen los fríos y haya que cambiar a los guisos ;-)
Eliminarhum!!! que rica ensalda veraniega me encanta esta época con las ensaladas fresquitas!!!!! y además te ayudan en la operación biquini jajja !!! saluditos!!!
ResponderEliminarBueno... eso de que las ensaladas ayudan para la operación bikini... Esta no mucho con el maíz y la patata jaja
Eliminarque buenas son las ensaladas y para el verano que comodas son de hacer ! asi da gusto besitos
ResponderEliminarHay que buscar comidas rápidas y que podamos dejar listas para cuando lleguemos de la piscina o de la playa
EliminarQue rica y fresca esta ensalada...con lo bien que sientan ahora. Besos
ResponderEliminarhttp://cocinandoconlaschachas.blogspot.com.es/
Ahora la verdad es que es lo que mas apetece...
EliminarQue rica ensalada has preparado ¡¡¡ Te daba apuros presentar esta deliciosa ensalada ??? Me voy a preparar una ensalada de patatas como la tuya para cenar. Cuando publique mi ensalada de patatas te la voy a dedicar Cova.
ResponderEliminarAl final no has podido descansar y has hecho la recopilación.
Un abrazo Cova.
Es que es una ensalada muy simple y muy básica jaja
Eliminary ya ves.. no puedo evitar recopilar las cosillas jeje
Qué montón de ideas para ensaladas! Yo como siempre me entero tarde!!!!!! Para la próxima espero no perderme #eldiade...
ResponderEliminarPues si que hay unas cuantas ideas de ensaladas jaja Y seguro que si que para la próxima te vemos en estos "líos" ;-)
Eliminartenías razón, tu listado esta mucho más actualizado! y por otro lado buena receta, sencilla, pero práctica y rápida!
ResponderEliminarMuchas gracias
EliminarComo me gustan las ensaladas de patata, me pongo a comer y no me cansan, muy buena besos
ResponderEliminarEs que parece que no, pero dan la sensación de que no llenan jaja
EliminarQué rica tu receta!!. Muchas gracias,COVA! Por la propuesta, por la recopilación y el esfuerzo. Un beso ensaladera, fresco y energético.
ResponderEliminarMuchisimas Gracias, de verdad
EliminarCovaaaaa!!! No sabía que al final participabas... Una vez más, me aprovecho de tu inigualable capacidad recopilatoria y te copio la lista. Mil besos!!! ;o))
ResponderEliminarY porque no iba a participar??
EliminarSon ideales estas ensaladas para el verano.
ResponderEliminarMe encantan.
Todas las propuestas son estupendas
Son las comidas que mas apetecem comer con los calores...
EliminarMuy buena pinta! Qué fresquita! Gracias por esa enciclopedia de la ensalada virtual que nos has preparato. Besos de la 104. :D
ResponderEliminarSi que entre tod@s hemos conseguido sacar unas cuantas recetas de ensaladas jaja
EliminarMe encantan las ensaladas no solo en verano, en todas las épocas del año. Está que nos has ofrecido hoy tiene una pinta buenísima. Gracias por tu receta y por ponernos las demás propuestas. Ana
ResponderEliminarA mi en el invierno, no me saques de la típica de lechuga y tomate... Eso si, en cuanto llega el verano a jugar con ella y añadirle infinidad de cosillas
EliminarMuy buenas,vaya horas,si te digo q es la primera que veo..no se que me pasa q se me pasa el dia volando,y hoy he dicho:de hoy no pasa....fantastica...yo la hago mucho,parecida...es muy socorrida..ah,y buen trabajo como siempre
ResponderEliminarA mi en cuento llega el calorcillo, no se porque pero tambien se me pasan los días volando y apenas entro por estos lares. Será que con la llegada del buen tiempo salimos mas y aprovechamos para disfrutar el día al aire libre ;-)
EliminarPues aquí tenemos para todo el verano miamense, jajaja.
ResponderEliminarBesos,
Vero
Si que tienes una buena colección de recetas para preparar ;-)
EliminarUna ensalada fácil y rica!
ResponderEliminarMe encanta! :)
Un beso!
y rápida de hacer y mas de comer jeje
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