Encuéntranos en Google+. Comoju: Tarta de los Flandes

7 de mayo de 2008

Tarta de los Flandes



TARTA DE LOS FLANDES

* 300 gr. de harina
* 3 huevos
* 125 gr. de mantequilla
* Una pizca de sal
* 3 cucharadas de azúcar
* 1 cucharada de levadura

* 6 manzanas (yo sólo he usado 2)
* 50 gr. de mantequilla
* 2 cucharadas de azúcar

Se baten los huevos enteros con sal, se añaden la harina, la levadura, la mantequilla fundida y el azúcar. La mezcla se pone en un molde engrasado.
Pelar las manzanas y cortarlas en cuatro, se ponen encima de la masa apretando un poco.
Fundir la mantequilla con azúcar y verter encima.
Meter al horno caliente 25 ó 30 minutos.


Nota: Queda la masa un poco seca, así que se le podría incorporar una manzana triturada, o un chorrín de leche a la preparación, (la masa de la preparación no queda para nada líquida, es una masa "manejable")
Tambien se puede hacer en un molde más ancho y así queda más fina y entonces ya podría quedar la receta tal cual, incluso cubrir con las manzanas que pide la receta y que a mi sólo me hicieron falta 2




26 comentarios:

  1. me alegro de que estés de vuelta con el blog... y con las manzanas...jajajaja
    Como siempre una receta estupenda y digna de plagiar.

    Un beso!

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  2. que bonita queda cova y seguro que está buenísima.besitos

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  3. Pq no te llevas esa tarta para tomar el cafe???? ;) ......... una bolita de helado y cacho de tarta......... Yo pago los cafes, pa qeu no digais!! jejejejeje

    Besotes y animmo con las cajas.

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  4. Redina es que como dice Poskito, estoy empezando a vivir entre cajas de mudanza y me trae un poco loca, y poco ánimo me queda para entrar
    Las manzanas... es que se me estaban empezando a poner feas jajajjajajaja

    Y ahora que me doy cuentas.... glubbbbb... FELICIDADES un pelín atrasadas... que cabeza tengo.......

    Rocío está buena si, pero.... atenta a las Notas para mejorarla

    Poski y si te vienes a ayudarme con las cajas???? Que así puedo tener mas tiempo para disfrutar el cafetito y el helado en muy buena compañía.....

    Un beso a las 3

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  5. Tiene que estar deliciosa. Eres el monstruo de las tartas...bueno ya me entiendes...ja ja, monstruo de bien.

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  6. hola cova!! que buena pinta tiene esta tarta, la apunto en mi libro de posibles postres!! un beso

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  7. Que alegria verte de nuevo por aquiiiiiii
    dejando aparte la famosa y ya descartada operacion bikini, que tarta!
    bueno, las manzanas tienen pocas calorias, jeje, me la apunto
    Otra cosa, a veces mandamos desde la "Sopa" emails a los amigos, pero el tuyo no lo encuentro por ningun sitio, cuando tengas tiempo, entre tarta y tarta me mandas el tuyo a lasopagansa@lasopagansa.com?
    Un beso grande de bienvenida
    tere

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  8. Hola chuli. Me apunto al cafetito a las cajas y a la tarta ¿A que hora? jajajaja.

    Besitos

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  9. Cova!! que maravillosa tarta, me encanta el bizcocho y la manzana,la combinación es riquísima! que maravilla, eso sí, no sé donde cogerían las 6 manzanas ¿? porque así te ha quedado estupenda. Un besote.

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  10. Eso es un pecado de tarta. Que no puedo, no puedo... Así no se puede hacer dieta...
    Rosa

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  11. Qué rica la tarta Cova, te quedó de cine. Con lo que a mí me gustan las tartas de manzana...

    Bueno, y para celebrar que estás por aquí de nuevo, también me apunto al café con tarta. Yo pongo la canela jajaja.

    Un beso.

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  12. Que pinta mas buena Cova,te quedó genial, como todo lo que pones claro jajaja

    Un beso
    envy

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  13. Su jajjaja si que soy un monstruo ....pero de los dulce.. pues me encanta devorarlos jajajjaja

    Isa, anota bien las Notas que he puesto, pues la mejorarán mucho

    Tere, poco puedo asomarme, pero tomo nota de tu correo, y en nada tendrás noticias frescas

    Marta, mira que te voy a poder tomar la palabra con las cajas... que te veo ayudándome "in situ" con ellas jajajajja

    Un beso para todas

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  14. Cristina, para que se pudieran meter las 6 manzanas de la receta, es como explico en las Notas. Habría que hacerlo en un molde mucho más ancho, y tambien de ese modo entonces dejaríamos la base más fina y se combinarían mejor los sabores de la manzana con la base

    Rosa Ardá, que las dietas no se pueden hacer... que no hay cuerpo que las aguante jajajjaja

    Nieves mucho apuntarte a comer.. pero nada de ayudar con las cajas jajaja
    Pero si traes la canela... entonces no me niego.

    Rosa mil gracias por tus palabras.. de verdad

    Un besote a todas

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  15. Esta tarta siempre me ha encantado, y con que pinta te ha quedado eh!!!!
    Un abrazo...

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  16. Pues se ve tan bonita que parece una flor. Felicidades, Comoju, ya se te echaba en falta. Saludos.

    canela

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  17. Bienvenida, la tarta tiene un aspecto delicioso, se ve muy muy rica.
    Un beso

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  18. covita i quieres te voy a echar una mano con las cjas ...que eso se me dá muy bien ...


    la tarta exquisita como todo lo que pasa por tus manos .....

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  19. No voy a poder resistirme a hacerla. Se ve tan deliciosa...
    Besos

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  20. Esta maravilla seguro que la preparo... se ve increible!!!
    Un abrazo!

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  21. Muchas gracias a todas y Marian sería perfecto tener tantas manos para hacer las cajas, aunque me da... que poco íbamos a embalar jjajajaja

    Un beso a todas

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  22. que espectaculo esa torta y tan facil de hacer (parece!!!!)me encantan las tortas/tartas de manzana y la combinacion con canela es una perdicion.

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  23. Hola Cova.
    ¿Para qué quieres tostadas con mantequilla y mermelada teniendo tartas así en casa ?.
    Un abrazo.
    María José.

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  24. Hola cova!

    Que buena pinta tiene esta tarta y encima con tus anotaciones, seguro que sale redonda, bueno reonda ya es, pues ferpecta!!!!!

    Besos.

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  25. Hola Cova. Tengo hecho este bizcocho porque es una de las recetas que se puede encontrar en el libro "Imprescindible" con Thermomix. Es una delicia de jugoso que está, pero es aquí donde lo he descubierto con otro nombre: tarta de Flandes.

    Saludos.

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  26. Yolanda pues no se decirte ahora mismo después de tanto tiempo, de donde saqué la receta, porque si hubiera sido del libro o con la Thermomix, la hubiera hecho con ella y hubiera puesto como hacerla con la Th. Buscaré como se llama en el Libro Gracias

    Y después de tanto tiempo de esta receta, veo que Daniela, María José y Amparo han estado por aquí y no les he dicho nada, así que con mis disculpas..

    Un abrazo enorme

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