Encuéntranos en Google+. Comoju: Pan Judío

29 de noviembre de 2005

Pan Judío


PAN JUDÍO

* 1 vaso de agua
* Casi ½ vaso de aceite
* 1 huevo
* 1 clara
* Un puñado de azúcar
* Un poco de sal
* 1 sobre de levadura
* 500 gr. de harina


2 comentarios:

  1. Se ve estupendo, pero qué hacemos con los ingredientes?
    Unir todo y amasar?

    ResponderEliminar
  2. Efectivamente.

    Es como un pan o como un brioche, que mezclas todos los ingredientes menos la harina y luego ya añades esta amasándola.

    Para por último darle un par de levados a la masa (el primero despues de amasar y el segundo una vez le hayamos dado la foma que deseemos)

    ResponderEliminar

Muchas Gracias por estar, leerme y dejarme tu comentario

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...