GUISANTES CON JAMON
* ½ kg. de guisantes
* ½ cebolla
* 200 gr. de jamón serrano
* Vino blanco
* Agua o caldo
* Sal
Ponemos en una olla el aceite a calentar y añadimos la cebolla bien picada.
Cuando esté dorada, se añade el jamón partido y luego los guisantes.
Se remueve, añadimos un chorrín de vino blanco y luego se cubren agua, dejándolos cocer hasta que estén bien tiernos sin deshacerse.
En la olla rápida en unos 6 minutos
Si es que yo no lo he hecho público jajjajajajajjaja, por eso no se sabía jajajjaja
ResponderEliminarMe alegra leerte, un besote