El VIII Concurso del Putxero Valenciano y Postres de Kaki de la Ribera

Dando el pistoletazo de salida a la Fira Gastronomica de la Comunitat Valenciana de L´Alcudia 2015, que se celebra del 8 al 12 de Octubre, el pasado lunes 5 de Octubre, tuvo lugar en los Salones Siglo XXI, en L'Alcúdia, el VIII Concurs del Putxero Valencià i postres de Kaki de la Ribera.

En esta ocasión se contó con la participación de 13 participantes, que dieron todo de si para preparar este tradicional plato del Putxero y el postre donde el Kaki era el ingrediente principal.

* Casa Granero de Serra
* Chaparral de Serra
* Chef Amadeo de Platja de Gandia
* Emi de Orxeta
* Hotel Bahía Calpe de Calp
* Juan Veintitrés de Beifaió
* La Granja de Sueca
* La Mar Salà de Cullera
* La Visteta de Barx
* Miguel y Juani de L’Alcúdia
* Nazaret de Platja de Puçol
* Picanterra de Cullera
* Sala Braham de Riola

Finalmente y tras la degustación de los platos, el jurado decidió que los ganadores de esta edición eran:

Ganadores de postres de Kaki:

1º Casa Granero de Serra

2º Miguel y Juani de L´Alcúdia

3º Picanterra de Cullera

Ganadores del Putxero Valencià:

1º Emi de Orxeta

2º Juan Veintitrés de Benifaió

3º Picanterra de Cullera

Antes de la entrega de los premios, se le rindió un entrañable y emotivo homenaje a Antonio Galbis Doménech

A partir del minuto 20:14, un pequeño resumen en el Informativo de Televisión Española para el Informativo

L'Informatiu - Comunitat Valenciana - 06/10/15