Abre "Canalla Bar"', la barra de "Canalla Bistro" de Ricard Camarena

"Canalla Bar", la barra de "Canalla Bistro", nace con el objetivo de mejorar la experiencia del cliente que acude al restaurante, y al mismo tiempo, ampliar el concepto del ecléctico local que dirige el cocinero valenciano Ricard Camarena.

La idea es ofrecer un servicio de bar, todavía más informal y desenfadado que el propio Bistro.

En la barra se podrá degustar parte de la carta del restaurante en versión y formato reducido. Sin embargo, la oferta de tapas estará en constante evolución y la idea es que en poco tiempo tenga una oferta propia y exclusiva.

La intención es que "Canalla Bar" pueda servir tanto como lugar de espera para los clientes del restaurante donde podrán tomar una aperitivo, como un espacio en el que poder comer o cenar.

El proyecto de interiorismo de "Canalla Bar" corresponde al Francesc Rifé, que fue el diseñador de "Canalla Bistro", "Ricard Camarena Restaurant" y "Central Bar".

La reforma del local se ha realizado en una semana y sigue la línea de paredes paneladas con maderas de cajones de frutas reciclados, y con el uso de cajones de madera en el techo.

"Canalla Bistro" se inauguró el 1 de octubre de 2012 y menos de 2 años después mejora su oferta con un espacio que está integrado en la entrada del restaurante, aunque tendrá un uso independiente.

El vídeo del verano que emociona a la red: La Casera une #somosdistintos

Unos días después de que se conociera que España se encuentra entre los países de la Unión Europea que el pasado año registró un mayor saldo migratorio negativo por la fuerte salida de ciudadanos españoles debido a la crisis, y coincidiendo con la época estival, La Casera ha lanzado un vídeo que está emocionando a los internautas.

De poco más de dos minutos y medio de duración, la pieza cuenta la historia de Alejandro, un joven malagueño que por amor decide marcharse a Viena.
El vídeo nos lleva a una playa de Málaga, más concretamente al chiringuito ‘Los Cuñao’. Describen a Alejandro como un chico muy sencillo, muy humano y muy cariñoso que viajó a Austria siguiendo a su chica. Una historia con la que muchos españoles se sienten identificados; los que viajan a la aventura y consiguen un empleo.

Su hermano decide ir a visitarle pero en su maleta viaja una sorpresa inesperada; el chiringuito ‘Los Cuñao’ se muda a una céntrica plaza de la capital austríaca, donde no faltan ni las sardinas a la brasa. Bajo el hashtag #somosdistintos el anuncio se ha convertido en viral.

La historia concluye con un brindis y recordando los 2.787 kilómetros que separan Málaga de Viena, a las 37 personas y al perro que participan en el anuncio, los 3 kilos de sardinas empleados en el rodaje y el tinto de verano.

Al parecer, se trata de una historia real que está dando la vuelta al mundo.

Arroz con Leche... sin Arroz #carritosolidario

Hoy me levanté toda contenta con un nuevo producto que desde Pyrex me hicieron llegar de su gama Kitchen Lab y se me ocurrió que podía preparar un Arroz con Leche.

Perfecto para el postre de hoy, pero... me falta el ingrediente principal... EL ARROZ

Puede parecer una receta impactante, pero... 

Nada más lejos de la realidad: 30.000 familias en España carecen de los alimentos básicos para preparar recetas tan sencillas como esta, y mediante este post quiero y me quiero concienciar del gran problema que supone el hambre en nuestro país.

Es un proyecto solidario para la campaña de recogida de alimentos en favor de Cruz Roja:

“No sabes qué es el hambre hasta que pasas hambre”

Se trata de un proyecto que pretende acabar con el hambre que afecta a las más de 3 millones de personas en nuestro país que no tienen acceso diario a la alimentación básica. Todo lo recaudado se destinará íntegramente a Cruz Roja que lo distribuirá entre familias en riesgo de exclusión social.

¿Que podemos hacer?

 

Podemos hacer un donativo por el valor del ingrediente que falta en la receta, en la Campaña solidaria de recogida de alimentos o hacer un #carritosolidario en la misma web y donarlo.


Y ademas, tengo que añadir que desde Buzz Marketing Networks se realizará en mi nombre un donativo valorado en 29,55€ (equivalente al carrito nº3 de la web) que incluye:

* 6 l. de aceite

* 7 Kg. de legumbres

* 3 Kg. de pasta

* 2 latas de conservas.

Una bonita iniciativa en la que de un modo u otro podemos todos ayudar un poco, poniendo nuestro granito de arena