En honor a la verdad, hacer el arroz sólo me resultaba un poco pobre, pero antes de hacer ningún cambio tenía que probar la receta tal cual y cual sería mi sorpresa que para nada me desagradó y me sorprendió un montón.
Al igual que este Arroz que está compuesto por Arroz Vaporizado, Arroz Rojo y Arroz Salvaje. Tres mezclas que ya por sus colores blanco, negro y rojo, hacen de este "Arroz especial para Ensaladas y Guarniciones" (así es como se llama) muy llamativo
Así que pensando como poder acompañar este arroz, pensé de nuevo en ese Pollo a la Coca-Cola, y decidí que haría un Arroz a la Coca-Cola con Pollo y si el pollo lo hago en la Olla Rápida, porque no hacerlo todo junto de igual manera??
ARROZ Y POLLO A LA COCA-COLA
* 3 pechugas de pollo troceadas
* ½ cebolla
* 3 medidas de arroz especial Ensaladas y Guarnición
* 6 medidas de Coca-Cola
* Sal
Rehogamos en un poco de aceite la cebolla picada muy menuda. Añadimos las pechugas troceadas, salamos y las doramos un poco.
Añadimos el arroz rehogándolo con todo el conjunto bien e incorporamos finalmente la Cocacola
Cerramos la olla rápida y dejamos hasta que suban las 2 rayas de la olla. Apagamos el fuego y dejamos reposando sin abrir la olla unos 20-25 minutos
pues que bueno.ese arroz me gusta mucho la verdad.para ensaladas,guarniciones..va genial
ResponderEliminarQue original Cova! La verdad es que no me imagino que gusto debe tener, pero siempre he oido hablar maravillas del pollo cocinando con coca-cola. Tendré que probarlo :P
ResponderEliminarMuy original para guarniciones, no me hago idea del sabor, no me he atrevido aún ni con el pollo
ResponderEliminarHola!! Pasaba por aqui y entre a saludarte.
ResponderEliminarSi!!! he visto algunas veces esas recetas cocinadas con coca cola. Sinceramente no me he atrevido a cocinar ninguna. Lo veo raro, raro. Pero como decís que estan ricas acabaré haciéndolo seguro!!
El plato se ve excelente.
Abrazotes!!
¿Qué sabor le confiere la coca-cola al arroz? Supongo que estará algo dulzón, no?
ResponderEliminarSi tú dices que está rico será así. Algún día me atreveré y lo haré.
Besos
Te ha quedado estupendo!!! y así con la pechuga de pollo tiene que estar mas rico si cabe la receta , eres una artista!!
ResponderEliminarMil besossssss
Curioso, tendré que probarlo
ResponderEliminarte ha quedado super rico. Nunca he utilizado la cocacola para cocinar. Habra que probar. Bss.
ResponderEliminarHe visto muchas veces el arroz ese en el súper y tengo curiosidad por probarlo.
ResponderEliminarUna receta muy completa y encima muy rápida y que no da trabajo, no de puede pedir más.
Un besito
Apuntado queda, ¡qué original!... el pollo a la cocacola que hicimos nosotros nos decepcionó un poco, esperábamos mucho de él, pero las cosas como son, estaba bueno, sin duda.
ResponderEliminarUn saludo.
Hola comoju:
ResponderEliminarCasualmente una de las recetas inventadas por mi hace casi 20 años, es el arroz con pepsi light (no queda tan dulce) y acompañado de un contramuslos de pollo, que previamente durante 24 horas los dejamos macerando en una mezcla de miel + salsa de soja + aceite + sal + mostaza,
Luego el pollo lo hago al horno sobre la rejilla, bien dorado y crujiente y el arroz,como un arroz blanco normal, pero con un sofrito inicial de cebolla.
Queda francamente rico y me lo inspiró un libro de cocina asiática que hace muchos años, me dediqué a practicar.
Así que puedo imaginarme lo rico de este plato tuyo.
Un abrazo
CUATRO ESPECIAS
Me olvidé de decirte, que al arroz, en lugar del agua o caldo, sólo le pongo la pepsi light y sal.
ResponderEliminarque pinta......ponme un poco porfa............bess
ResponderEliminarYo Coca-cola en los bizcochos, pero en el arroz y en el pollo???... tendre que probarlo.
ResponderEliminarUn abrazo
Tengo todos los ingredientes en casa, así que no tardaré en preparar esta estupenda receta. ¡Qué buena pinta!.
ResponderEliminaruyy!! que original,esto tengo yo que probarlo ^^
ResponderEliminarque buena pinta tiene...mmm!!
besotess!! ;))
anda que rico, a mi el arroz me gusta de todas las manera asi que lo probaremos
ResponderEliminarSigo teniendo pendiente el pollo a la colacola, ahora probaré todo junto.
ResponderEliminarBesos.
pues qué buena idea! qué tal te lo has pasado por la tierruca? ya has vuelto?
ResponderEliminarHabía oido lo del pollo, pero me he quedado sorprendida cuando he visto la receta. La verdad es que el arroz está buenco conlo que lleve.
ResponderEliminarBesitos,
Suny
Plato completo, ya lo quise probar cuando se lo vi a Olga, pero pregunté en casa y ... desistí, quizás algún día lo haga.
ResponderEliminarBesos.
Que original! me ha encantado!, he probado el pollo a la coca cola pero nunca el arroz, además es bien sencillo de hacer!, esto lo tengo que probar!
ResponderEliminarBesos!
Nasy.
Ainssss el pollo y la cocacola se han juntaoooo!!!! me encantaaaaa!!!! no es la primera vez que veo este plato y lo tengo ahí en pendientes! pero nunca encuentro el momento de hacerloooo.... Te ha quedado impresionante Cova!!!! ta sobrauuu..?
ResponderEliminar;-)
Original lo es, solo por curiosidad vale la pena probarlo.
ResponderEliminarBesos
Coca- Cola!! Raro, pero me encanta. Lo voy a probar.
ResponderEliminarUn saludo :)
Que original, yo debo de ser de las pocas que todavía no ha probado el pollo a la coca cola.
ResponderEliminarBicos
Mis hijos son fans totales del pollo a la coca cola pero asado así que ahora me queda guisarlo y claro añadir el arroz:)
ResponderEliminarBesicos sorianos
En mi casa pusieron cara rara cuando hice por primera vez el pollo con cocacola pero luego estaban rechiflados, supongo que ahora pasaría lo mismo.
ResponderEliminarUn abrazo,
María José.
mira que me considero atrevida, pero tanto!!!! si lo hago en casa mi marido me mata, juas
ResponderEliminarSalu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com
Hola Cova¡¡
ResponderEliminarEsta receta me va a gustar seguro¡¡¡ la hacía parecida pero con pechugas entera y el arroz a parte, pero visto así... muy rico¡¡¡
Un besazo, Teresa
esto tengo que probarlo,la pinta me gusta mucho.
ResponderEliminarun abrazo,belen
Hola Cova! La verdad es que leyendo la receta, no se me hacía muy apetecible. Claro que despues de ver las fotos (estupendas) y leer tu entrada, he cambiado de opinión. A ver, que me la apunto y desde que pueda, la cocino. Un saludo guapa!
ResponderEliminarnunca me había atrevido a cocinar con cocacola hasta que mi tía nos hizo un día (hace algunos añitos ya) pollo con cocacola! la cebolla queda tan buena que hasta yo (que no la soporto) me la comí.. así que me imagino lo buenísimo que te debió quedar ese arroz.
ResponderEliminarhttp://cosasdemicocina.blogspot.com/
Que original este arroz con coca cola he leido en varios blogs y revistas este punto que le da ...lo probare .BESOS MARIMI
ResponderEliminarSi ya amo la Coca Cola, estoy seguro que ambas recetas me gustarán aun más.
ResponderEliminarGracias por las ideas
La mayoría dudais un poco de cómo puede salir el arroz así con la Cocacola. Si es cierto que queda con un toque dulce (si Santiago ), pero por lo menos a nosotros nos ha gustado
ResponderEliminarSi en casa dices que vas a hacer algo así te miran raro, por lo que lo mejor es prepararlo sin decir nada y esperar. Yo os animo a que os aventureis y lo probeis.. y de ese modo sabreis si gusta o no.
Hay que animarse a lanzarse
Elena si ya sabía yo que teniéndote de nuevo por estos lares íbamos a volver a aprender muchas cosas contigo. Voy a probar tu versión, que sobre todo ese macerado tiene que dar un toque genial
Neus me has recordado el famoso bizcocho de CocaCola… mira por donde a ese no me he atrevido aun jejejjeje
MIL GRACIAS y un abrazo muy fuerte
Qué receta más original! me encanta!! además muy sencillita y con pocos ingredients!
ResponderEliminarGracias guapa!
Alejandra y con un toque diferente, que espero que te guste si te animas
ResponderEliminarUn abrazote
ni dudes que voy a probarlo. ¡¡¡Qué original!!! Enhorabuena por el blo.
ResponderEliminarSaludos, Marta
Martu Muchas gracias y anímate a probarlo.
ResponderEliminarUn saludo
no me imagino el arroz con el sabor de la cocacola... el pollo a la cocacola tampoco lo probe todavia...
ResponderEliminarun beso!
Sonia a mi me costó animarme con el pollo, pero luego lo he probado mas veces y por eso me lancé con el arroz y mereció la pena
ResponderEliminarTodo es que te animes y pruebes...
Un besote
Con coca-cola el arroz Cova ?
ResponderEliminarBueno sera cuestión de probarlo..............que olla rapida tienes tu ? yo tengo la FC y no se si me saldrá también como el tuyo.
Hoy no te digo quien soy ........
Saise me salio mi nombre y me pareció que dije anónimo.................un bico
ResponderEliminarRosa pues me alegro de saber que eres tú y no un anónimo jaja
ResponderEliminarYo tengo 2 ollas (una buena y otra normalita) y en ambas pongo el mismo tiempo para todas las recetas y no tengo problemas.
Pon el tiempo como cuando haces tú el arroz y listo
Un besote
Super!. Seguro que a mis hijos les encanta! Feliz fin de!
ResponderEliminarte aseguro que si que les va a gustar ;-)
EliminarMe ha sorprendido un montón tu receta, yo soy anti-coca-cola, pero esta receta la tengo que probar, sólo por lo rara que me parece... ya te contaré
ResponderEliminarUn besete y buen finde!!
En casa no te creas que solemos beberla mucho, pero si que reconozco que para hacer el pollo o el arroz así, a mi me gusta como queda
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