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Mostrando entradas con la etiqueta Restaurante. Mostrar todas las entradas
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30 de abril de 2026

Mercader evoluciona con nuevas formas de vivir el espacio

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* El mercado gastronómico del Cabanyal introduce un modelo híbrido, que combina la libertad del formato original con el servicio en mesa, al...
17 de abril de 2026

Escama desembarca en Cortes Valencianas elevando su propuesta de arroces y producto de la Marina Alta

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* Juanmi Iborra , Fredy Zapater y Javier de Toro inauguran el tercer local de la marca, que continúa acercando la esencia de Jávea a Valen...
27 de marzo de 2026

Pablo Montoro y Forja, el nuevo concepto que ensalza la cocina mediterránea frente al aeropuerto de Manises

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* Al frente del proyecto se encuentran Grupo Xtra, Forty Group y Grupo Montoro , que apuestan por una oferta para ejecutivos entre semana, y...
11 de marzo de 2026

Grupo La Sucursal da el salto a Madrid haciéndose cargo de la restauración en uno de los hoteles más grandes de España: Hotel101Madrid

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* La tercera generación de la familia Andrés , con Paz Aparisi y Adrián Colinas al frente, pone sus 50 años de experiencia en hostelería a...
7 de marzo de 2026

Somni llega a Nou Campanar: cocina de autor sin gluten, entre el Mediterráneo y Oriente Medio #SinGluten

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* Situado en la calle Rafael Alberti , estamos ante la propuesta más elevada de Hiba Malek y Nazir Hanna , la  pareja sirio-española creado...
6 de noviembre de 2025

La huerta valenciana conquista la zona de Aragón con el segundo restaurante de La Barraquita

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* Con una sede ya consolidada en la zona marítima, la firma valenciana se acerca al centro de la ciudad, inaugurando un espacio más amplio y...
28 de octubre de 2025

Casa Pescadores: el alma marinera del Cabanyal revive entre redes, brasas y sobremesas eternas

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* El esperado proyecto de Grupo Mercabanyal y Jugando con Fuego , situado en primera línea de la playa del Cabanyal , rinde homenaje a la t...