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6 de mayo de 2026

Cataluña presenta en Valencia el Año del Turismo Cultural de Catalunya

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• La cita, organizada por Turismo de la Generalitat de Catalunya en el Palau de les Arts Reina Sofía , ha reunido a representantes instituc...
30 de abril de 2026

Mercader evoluciona con nuevas formas de vivir el espacio

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* El mercado gastronómico del Cabanyal introduce un modelo híbrido, que combina la libertad del formato original con el servicio en mesa, al...
23 de abril de 2026

Mi Cub acoge a los “hijos” de Bodegas Enrique Mendoza, Ladecan y Oraval

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Mi Cub ha acogido una exclusiva presentación, la de los vinos de paraje de Bodegas Enrique Mendoza : Ladecan y Oraval , elaborados a parti...
17 de abril de 2026

Escama desembarca en Cortes Valencianas elevando su propuesta de arroces y producto de la Marina Alta

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* Juanmi Iborra , Fredy Zapater y Javier de Toro inauguran el tercer local de la marca, que continúa acercando la esencia de Jávea a Valen...
27 de marzo de 2026

Pablo Montoro y Forja, el nuevo concepto que ensalza la cocina mediterránea frente al aeropuerto de Manises

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* Al frente del proyecto se encuentran Grupo Xtra, Forty Group y Grupo Montoro , que apuestan por una oferta para ejecutivos entre semana, y...
11 de marzo de 2026

Grupo La Sucursal da el salto a Madrid haciéndose cargo de la restauración en uno de los hoteles más grandes de España: Hotel101Madrid

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* La tercera generación de la familia Andrés , con Paz Aparisi y Adrián Colinas al frente, pone sus 50 años de experiencia en hostelería a...
7 de marzo de 2026

Somni llega a Nou Campanar: cocina de autor sin gluten, entre el Mediterráneo y Oriente Medio #SinGluten

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* Situado en la calle Rafael Alberti , estamos ante la propuesta más elevada de Hiba Malek y Nazir Hanna , la  pareja sirio-española creado...
25 de noviembre de 2025

El Kaki de la Ribera del Xúquer, protagonista en Sabors de Temporada Km.0 de El Corte Inglés

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* Los GastroMercats de El Corte Inglés Colón y Maisonnave , y las Cafeterías de El Corte Inglés Pintor Sorolla , Nuevo Centro , Avenida de ...