Comoju

Cuando hace unos días una de mis primas me habló de una receta en la que se usaba leche para hacer la masa de empanada , me quedé con la cop...

Y otro nuevo evento del Twitter , con otro " DíaDe... ", y en este caso nada mas sencillo y a la par tan complicado como el "...

Cuando el domingo pasado me dieron un monográfico de " Recetas Asturianas de Cuaresma y Pascua ", lo primero que miré fue el final...

Hoy es el Día de Les Comadres , una fiesta que se celebra en Asturias el Jueves previo al Martes de Carnaval ( Antroxu ) en la que las muje...

Siguiendo con las recetas típicas Asturianas para el Antroxu (Carnaval), no podemos olvidarnos de Les Casadielles . Vienen a ser unas emp...

EMPANADA RAPIDA * 1 ó 2 planchas de hojaldre * 3 latas de bonito * 1 bote de Pisto * Unas aceitunas Esta receta es tan sencilla y rá...

EMPANADA * 150 gr. de aceite * 150 gr. de cerveza * 400 gr. de harina * 1 cucharadita de pimentón dulce * Sal Templamos el aceite y...

MASA DE EMPANADA * 1 vaso de zumo de naranja. * 1 vaso de aceite (el del refrito) * Sal. * Harina, la que admita (normal, no de fuerz...