Comoju

Llevo 5 años viviendo en Valencia y nunca me había decidido a preparar una paella , era algo a lo que le tenía mis respetos y además, que ...

CONEJO AL AJO CABAÑIL * 1 conejo de Kg. ó kilo y medio. (o pollo) * 1 dl. de aceite de oliva * 5 ó 6 dientes de ajo * 1 dl. ó 1 y ½ de...