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Mostrando entradas con la etiqueta Valencia. Mostrar todas las entradas
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17 de abril de 2026

Escama desembarca en Cortes Valencianas elevando su propuesta de arroces y producto de la Marina Alta

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* Juanmi Iborra , Fredy Zapater y Javier de Toro inauguran el tercer local de la marca, que continúa acercando la esencia de Jávea a Valen...
27 de marzo de 2026

Pablo Montoro y Forja, el nuevo concepto que ensalza la cocina mediterránea frente al aeropuerto de Manises

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* Al frente del proyecto se encuentran Grupo Xtra, Forty Group y Grupo Montoro , que apuestan por una oferta para ejecutivos entre semana, y...
25 de marzo de 2026

VI Torneo de Titaina Valenciana de Mi Cub

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Paqui Martí gana el VI Torneo de Titaina Valenciana de Mi Cub Esta vecina de El Cabanyal aprendió la receta de su madre y ahora estará en l...
7 de marzo de 2026

Somni llega a Nou Campanar: cocina de autor sin gluten, entre el Mediterráneo y Oriente Medio #SinGluten

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* Situado en la calle Rafael Alberti , estamos ante la propuesta más elevada de Hiba Malek y Nazir Hanna , la  pareja sirio-española creado...
20 de enero de 2026

Resultados del 8º Concurso Gastronómico Valenciano de la Trufa de Andilla

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* Mengem ( Cabanyal , Valencia) gana el 8º Concurso Gastronómico de Trufa valenciana de Andilla con trufa , alcachofa y café .  * Celebrado ...
6 de noviembre de 2025

La huerta valenciana conquista la zona de Aragón con el segundo restaurante de La Barraquita

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* Con una sede ya consolidada en la zona marítima, la firma valenciana se acerca al centro de la ciudad, inaugurando un espacio más amplio y...
30 de octubre de 2025

La II Ruta de les Coques by Ambar regresa a Valencia con 18 restaurantes participantes

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* El evento gastronómico tendrá lugar del 3 al 17 de noviembre en diferentes restaurantes de la ciudad, los cuales han creado una coca espec...