Comoju

Como terminé diciendo en mi anterior entrada: Descubriendo el Cordero Segureño de Santiago Pontones (Jaén) , ya era hora de un descanso y re...

Mi abuelo siempre decía que para que salir a conocer el Extranjero con todo lo que teníamos por descubrir aquí en España . Y una vez mas, t...

GACHAS DULCES * 200 gr. de azúcar * 1 limón * 150 gr. de aceite * 1 cucharadita de Matalauva * 1 ½ l. de leche * 150 gr. de harina ...

HORNAZOS DE JAEN * Harina 850 gr. de harina (mitad y mitad de fuerza y normal) * 2 huevos * 1 vaso de aceite tostado con la matalahúga ...