Comoju

Mira que me gusta el toque que la harina de maíz le da a los bizcochos , pero que complicado es conseguir recetas en las que usen realmente...

Mucha gente piensa que llevar un blog es tan sencillo como decir que te pones a cocinar algo y ya está, ya se puede publicar. No se pie...

Será un pan ? Será un bizcocho ?? La verdad es que estos interrogantes fueron los que se me pasaron al ver esta receta de esta Torta de Trig...

El pan de Maíz es muy típico en mi tierra, en Asturias, y en este caso he utilizado una receta Portuguesa, aunque las recetas en ambos sitio...

No se si será por mis raíces asturianas, y que allí la harina de maíz aun se usa para determinadas elaboraciones, que me encanta ese sabor q...

TORTOS DE MAIZ * 250 gr. de harina de Maíz * 220 ml. de agua * Una pizca de sal Ponemos la harina de maíz en un bol, añadimos la sal ...

ARTOA (PAN DE MAIZ) * 250 gr. de harina de maíz * 250 gr. de harina de trigo * 150 ml de agua (caliente) * 150 ml de leche (caliente) ...

TORTA DE MAIZ * 200 gr. de harina de maíz * 200 gr. de manteca de vaca cocida * 300 gr. de azúcar * 4 huevos Se bate durante unos 10...

PAN DE MAIZ 1ª Masa: * 250 ml de agua * 200 gr. de harina de fuerza * 20 gr. de levadura de panadero fresca o prensada Masa de Pan...

MASA DE PIZZA * 1 ⅓ taza de agua * 2 ctas. de azúcar * 1 ¼ ctas. de sal * 2 cdas. de aceite de oliva * 2 cdas. de harina de maíz (ha...

FABADA ASTURIANA * ½ Kg. de fabes (alubias) de la Granja * 2 chorizos * 1 ó 2 morcillas * Un trozo de lacón (jamón) * Un trozo de toc...

BIZCOCHO DE MAIZ * 5 huevos * 125 gr. de azúcar * 125 gr. de harina fina de maíz * 100 gr. de harina trigo * 150 gr. de manteca d...