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La Cocina del Día a Día y el día a día de la Gastronomía
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6 de mayo de 2026
Cataluña presenta en Valencia el Año del Turismo Cultural de Catalunya
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• La cita, organizada por Turismo de la Generalitat de Catalunya en el Palau de les Arts Reina Sofía , ha reunido a representantes instituc...
30 de abril de 2026
Mercader evoluciona con nuevas formas de vivir el espacio
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* El mercado gastronómico del Cabanyal introduce un modelo híbrido, que combina la libertad del formato original con el servicio en mesa, al...
27 de abril de 2026
La Academia de Gastronomía se vuelca con los Productores y el Joven Talento durante la entrega de sus premios en Castellón
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* La institución entrega hasta diez galardones, incluyendo tres nuevas categorías, repartidos por toda la Comunitat y en muy diferentes área...
23 de abril de 2026
Mi Cub acoge a los “hijos” de Bodegas Enrique Mendoza, Ladecan y Oraval
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Mi Cub ha acogido una exclusiva presentación, la de los vinos de paraje de Bodegas Enrique Mendoza : Ladecan y Oraval , elaborados a parti...
17 de abril de 2026
Escama desembarca en Cortes Valencianas elevando su propuesta de arroces y producto de la Marina Alta
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* Juanmi Iborra , Fredy Zapater y Javier de Toro inauguran el tercer local de la marca, que continúa acercando la esencia de Jávea a Valen...
27 de marzo de 2026
Pablo Montoro y Forja, el nuevo concepto que ensalza la cocina mediterránea frente al aeropuerto de Manises
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* Al frente del proyecto se encuentran Grupo Xtra, Forty Group y Grupo Montoro , que apuestan por una oferta para ejecutivos entre semana, y...
25 de marzo de 2026
VI Torneo de Titaina Valenciana de Mi Cub
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Paqui Martí gana el VI Torneo de Titaina Valenciana de Mi Cub Esta vecina de El Cabanyal aprendió la receta de su madre y ahora estará en l...
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