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10 de febrero de 2026

Meliana consolida el Concurso de Paella de Fetge de Bou y Postres con Cacau del Collaret en una séptima edición de éxito

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* La jornada ha reunido a destacados profesionales de la gastronomía y la pastelería , además de medios de comunicación y estudiantes de co...
20 de enero de 2026

Resultados del 8º Concurso Gastronómico Valenciano de la Trufa de Andilla

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* Mengem ( Cabanyal , Valencia) gana el 8º Concurso Gastronómico de Trufa valenciana de Andilla con trufa , alcachofa y café .  * Celebrado ...
27 de marzo de 2024

Ganadores del XXXVII Concurso de Dulces de Pascua 2024 organizado por el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia

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* Horno Moreno Ponce , Horno L’Artesana , Horno Masanet y Horno San Antonio se erigen como ganadores dentro del apartado de productos de D...
1 comentario:
21 de febrero de 2024

Bon Aire (El Palmar) cocina la mejor paella de Fetge de bou de 2024 #PaellaFetgedeBou y El Mosaic (Meliana) hace el mejor postre con cacau de Collaret #CacauDelCollaret

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El pasado lunes se celebró la V edición del Concurso de Paella de fetge de bou ( hígado de toro ) y postres con Cacau del Collaret en Meli...
16 de enero de 2024

VI Concurso Gastronómico Valenciano de la Trufa de Andilla. Mejor receta con trufa de Andilla 2024: Juanfran Pérez de Espacio Montoro (Alicante) #TrufaAndilla

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* Félix Chaqués ( Félix Chaqués Restaurante , Valencia ) queda en segunda posición con un plato con chirivía.  * La tercera posición recae ...
5 de octubre de 2023

Ganadores de la XLII edición del Concurso de Sant Donis 2023 organizado por el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia #SantDonis

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* El Gremio de Panaderos y Pasteleros de València , con el patrocinio de la Diputación de València , celebra este año la XLII Edición del Co...