Comoju

Cuando hace unos días cayó en mis manos la Revista de la Thermomix : " Thermomix Magazine " y vi la foto d estos Calamares al Whis...

“Este Guiso de Patatas con Calamares es para la mesa para 7.000 millones de personas de Intermón Oxfam , para que el único hambre que exist...

Siempre preparo las sepias a la plancha, por eso cuando vi esta receta del cocinero Bruno Oteiz , sabía que tenía que prepararla y que mejor...

Se que este tipo de recetas, en las que se cocina con tinta, no suelen ser muy apetitosas para algunas personas pues ese color negro que tie...

Que pasa cuando tienes unos chipirones y no sabes que receta hacer con ellos?? Pues que te pones a dar vueltas por la red, para ver que idea...

CALAMARES EN SALSA AMERICANA * 1 cebolla * 2 dientes de ajo * 2 tomates * 100 ml. de Coñac * 100 ml. de agua * Pimienta * Sal * 1 ...

CHIPIRONES "AFOGAOS" * 1 kg. de chipirones * 1 cebolla grande * 3 dientes de ajo * 1 copita de Brandy * 1 cayena * Aceite ...

PATATAS CON CALAMARES EN SU TINTA * 4 patatas grandes * 1 calamar grande * 1 cebolla * 50 gr. de vino blanco * Perejil * Pimienta n...