Comoju

La Cocina del Día a Día y el día a día de la Gastronomía

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28 de marzo de 2006

Patatas a la Riojana

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PATATAS A LA RIOJANA * ½ Kg. de patatas * 1 chorizo troceado * 1 cebolla * 1 pimiento rojo * Pimentón (ó 2 pimientos choriceros pues...
23 de marzo de 2006

Krapfen

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KRAPFEN * 600 gr. de harina de fuerza * 200 gr. de leche entera * 120 gr. de huevos enteros * 90 gr. de azúcar * 80 gr. de manteca, ...
14 de marzo de 2006

Pan de Maíz

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PAN DE MAIZ 1ª Masa: * 250 ml de agua * 200 gr. de harina de fuerza * 20 gr. de levadura de panadero fresca o prensada Masa de Pan...
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