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31 de enero de 2008

Patatas a la Riojana (Th.)



PATATAS A LA RIOJANA

* 400 gr. de patatas
* 1 pimiento italiano
* 100 gr. de cebolla
* 30 gr. de aceite
* 1-2 chorizos
* 1 cucharada de pimentón
* 1 hoja de laurel
* 350 gr. de agua
* 50 gr. de tomate frito

1. Se trocea la cebolla y el pimiento 2 seg. en vel. 5.
2. Ponemos el aceite y programamos 5 min., temp. varoma, vel. 1.
3. Ponemos la mariposa. Echamos el chorizo y el pimentón, rehogamos 1 min., temp. varoma, vel. 1.
4. Echamos las patatas chascadas, salamos y ponemos la hoja de laurel. Programamos 18 min., temp. varoma, giro a la izquierda, vel. cuchara.
5. Cuando termine el tiempo ponemos el tomate frito y programamos 5 min. más.

a las

7 comentarios:

  1. Garabato31/1/08 15:40

    Pliii... ponme el plato que vooyyy...

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  2. comoju31/1/08 21:50

    jajajajajajja No me puedo creer que "admitas" todos los ingredientes de esta receta jajajajajajaja

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  3. Rociobrujita1/2/08 20:38

    ufffff q pinta madre mia
    asi me gusta q tambien nos enseñes las maravillas q haces en la cocina
    Besitos

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  4. JacinNit1/2/08 23:25

    Que ricas estas patatas, calentitas ahora apetecen un montón.
    Me encantan los guisos de cuchara.

    Besitos.

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  5. Desde mi Atalaya2/2/08 23:48

    Cova, que rica receta, no la he probado antes, pero tiene una pinta que te pone los dientes largos.
    Probare a hacerla.

    Un beso,

    Soraya

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  6. Desde mi Atalaya2/2/08 23:48

    Cova, que rica receta, no la he probado antes, pero tiene una pinta que te pone los dientes largos.
    Probare a hacerla.

    Un beso,

    Soraya

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  7. Berta11/2/08 23:20

    .....y no tienen azúcar.....ni falta que les hace.
    Me encantan las patatas choriceras.

    Besos
    Berta

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