Encuéntranos en Google+. Comoju: Brownie

30 de noviembre de 2006

Brownie



BROWNIE

* 5 huevos
* 2 yemas
* 420 gr. de azúcar
* 400 de mantequilla
* 250 gr. de chocolate de cobertura
* 200 gr. de harina
* 300 gr. de nueces

Montar los huevos y las yemas con el azúcar. Añadir la cobertura y la mantequilla previamente derretidas. Añadir la harina tamizada y por ultimo las nueces.
Hornear unos 20 minutos a 180º


Th.: Montar los huevos, las yemas y el azúcar a vel. 3, 40º, 5 min. Mientras en el microondas derretimos el chocolate con la mantequilla e incorporamos por el bocal con la máquina en marcha y dejamos hasta que veamos que se ha integrado todo bien.
Para evitar que esto se baje, yo ya lo saqué a un bol, y ahí mezclé con la harina tamizada y por último las nueces machacadas


2 comentarios:

  1. ¿y esto? ¿?¿?¿?¿?¿?¿?¿

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  2. Ya ves.... una que es muy buena con sus amigos y les prepara estas meriendas

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Muchas Gracias por estar, leerme y dejarme tu comentario

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